TRUCHA AL LIMÓN
TRUCHA AL LIMÓN 5 La trucha es un pescado azul de río, que se consume relativamente poco debido a su gran contenido de espinas. 5 Recuerda que comer despacio, es una manera estupenda de alimentarte, asi que no hay excusa para perderte semejante manjar de...
LUBINA A LA PIMIENTA
LUBINA A LA PIMIENTA 5 Se limpia la lubina y se le quita la espina central, se añade sal y se hacen a la plancha en una sartén. 5 Para evitar que se peguen, añadimos un poco de zumo de limón natural. 5 Añadimos pimienta molida al gusto y servir....
ATÚN CON TOMATE
ATÚN CON TOMATE 5 En primer lugar, marcamos el lomo de atún fresco en la sartén. Añadimos sal y reservamos 5 Para hacer la salsa de tomate, podemos usar tomate triturado natural, y rehogarlo con cebolla, ajo, salsa de soja, albahaca y perejil. Cuando el...