ESPINACAS CON PIMIENTO Y TOMATE
ESPINACAS CON PIMIENTO Y TOMATE 5 Este rehogado, puede servirnos como base preparatoria para multitud de platos. . 5 Es una buena técnica cocinar con verduras frescas, gran cantidad, para posteriormente sacar envases con raciones para congelar, y tener la...
BERENJENA RELLENA DE ATÚN
BERENJENA RELLENA DE ATÚN 5 En primer lugar, se asan las berenjenas, limpias y cortadas por la mitad. Te aconsejo que hagas unos cortes a la carne de la berenjena para facilitar su asado. De esta forma, ablandamos la carne que usaremos posteriormente para el...
PURÉ DE ZANAHORIA Y PUERRO, CON CURRY
PURÉ DE ZANAHORIA Y PUERRO, CON CURRY 5 En una olla rápida ponemos zanahoria y puerro, cortados en trozos para cocer con agua. 5 Por otro lado, rehogamos cebolla con aceite de oliva virgen, añadimos curry, mezclamos bien, y añadimos a la olla de la verdura...