Recetas y sugerencias para cocinar

cocinar con alimentos sencillos

En esta sección lo que se pretende es dar ideas,  recetas y sugerencias para cocinar los diferentes grupos de alimentos que tenemos y ayudarte a conseguir una alimentación sana y equilibrada.

Recordar que solo son sugerencias para cocinar y que podéis añadir más de un alimento u otro, o improvisar y experimentar a partir de una receta, nunca sin olvidarnos del sentido común.

¿Sabes ya lo que vas a comer hoy?

ATASCABURRAS

ATASCABURRAS

ENSALADA CAMPERA

ENSALADA CAMPERA

FIDEUÁ CON MARISCO Y CALAMARES

FIDEUÁ CON MARISCO Y CALAMARES

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO

BIZCOCHO VEGANO CON PERA

BIZCOCHO VEGANO CON PERA

POLLO AL CURRY (con leche de coco)

POLLO AL CURRY (con leche de coco)

TOSTA DE AGUACATE CON BOQUERONES EN VINAGRE

TOSTA DE AGUACATE CON BOQUERONES EN VINAGRE

MUGCAKE DE PLÁTANO

MUGCAKE DE PLÁTANO

ENSALADA DE BROTES Y LANGOSTINOS CON VINAGRETA

ENSALADA DE BROTES Y LANGOSTINOS CON VINAGRETA

PURÉ DE CALABAZA VEGANO

PURÉ DE CALABAZA VEGANO

PAVO AL ESTILO ÁRABE

PAVO AL ESTILO ÁRABE

GARBANZOS AL FALSO CURRY

GARBANZOS AL FALSO CURRY

ENSALADA DE HIGOS SECOS Y QUESO FRESCO

ENSALADA DE HIGOS SECOS Y QUESO FRESCO

BACALAO CON PIMIENTO Y ESPINACAS

BACALAO CON PIMIENTO Y ESPINACAS

EMPANADILLAS ASADAS

EMPANADILLAS ASADAS

TOSTADA DE QUESO FRESCO Y SEMILLAS

TOSTADA DE QUESO FRESCO Y SEMILLAS

PECHUGA DE POLLO CON VERDURAS Y FRUTA SECA.

PECHUGA DE POLLO CON VERDURAS Y FRUTA SECA.

BONITO ENCEBOLLADO

BONITO ENCEBOLLADO

POLLO EN ESCABECHE

POLLO EN ESCABECHE

ENSALADA DE LENTEJAS CON QUESO Y ANCHOAS

ENSALADA DE LENTEJAS CON QUESO Y ANCHOAS

SOMALLAO

SOMALLAO

GARBANZOS CON COL RIZADA Y TOMATE SECO

GARBANZOS CON COL RIZADA Y TOMATE SECO

COÚS COÚS CON PISTO DE CALABACÍN

COÚS COÚS CON PISTO DE CALABACÍN

RAMEN DE MARISCO

RAMEN DE MARISCO

PURÉ DE PATATA CON LECHE

PURÉ DE PATATA CON LECHE

GUISO DE POTÓN CON VERDURAS Y PATATA

GUISO DE POTÓN CON VERDURAS Y PATATA

JUDÍAS PINTAS CON VERDURAS

JUDÍAS PINTAS CON VERDURAS

PARGO ASADO CON VERDURAS

PARGO ASADO CON VERDURAS

BACALAO CON SALSA DE SIDRA Y PEREJIL

BACALAO CON SALSA DE SIDRA Y PEREJIL

CALABAZA RELLENA DE VERDURAS

CALABAZA RELLENA DE VERDURAS

BIZCOCHO CON NUECES Y PASAS

BIZCOCHO CON NUECES Y PASAS

REHOGADO DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTOS Y AJETES CON HUEVO

REHOGADO DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTOS Y AJETES CON HUEVO

GARBANZOS AL CURRY

GARBANZOS AL CURRY

VOLADORES CON MARISCO, TOMATE Y CEBOLLA

VOLADORES CON MARISCO, TOMATE Y CEBOLLA

SALMONETES AL HORNO CON PATATA ASADA

SALMONETES AL HORNO CON PATATA ASADA

PERDICES EN ESCABECHE

PERDICES EN ESCABECHE

MACARRONES CON TOMATE Y QUESO

MACARRONES CON TOMATE Y QUESO

ENSALADA DE FERMENTADOS

ENSALADA DE FERMENTADOS

ESPÁRRAGOS VERDES CON HUEVO Y JAMÓN

ESPÁRRAGOS VERDES CON HUEVO Y JAMÓN

PISTO DE BERENJENA CON TOMATE

PISTO DE BERENJENA CON TOMATE

ENSALADA DE PASTA CON NARANJA

ENSALADA DE PASTA CON NARANJA

GARBANZOS REHOGADOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y HUEVO

GARBANZOS REHOGADOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y HUEVO

ARROZ CON ALCACHOFAS Y PIMIENTO ROJO ASADO

ARROZ CON ALCACHOFAS Y PIMIENTO ROJO ASADO

PURÉ DE COLIFLOR Y MANZANA

PURÉ DE COLIFLOR Y MANZANA

ENSALADA CON PAPAYA

ENSALADA CON PAPAYA

TOSTADA DE AGUACATE CON HUEVO COCIDO Y ATÚN

TOSTADA DE AGUACATE CON HUEVO COCIDO Y ATÚN

PURÉ DE BERENJENA Y CALABAZA CON LECHE

PURÉ DE BERENJENA Y CALABAZA CON LECHE

MERLUZA EN PAPILLOTE CON VERDURAS

MERLUZA EN PAPILLOTE CON VERDURAS

BERENJENA RELLENA DE SOJA TEXTURIZADA Y MOZZARELLA

BERENJENA RELLENA DE SOJA TEXTURIZADA Y MOZZARELLA

MERLUZA EN SALSA VERDE CON ESPÁRRAGOS BLANCOS

MERLUZA EN SALSA VERDE CON ESPÁRRAGOS BLANCOS

GARBANZOS CON GRELOS Y SOJA TEXTURIZADA

GARBANZOS CON GRELOS Y SOJA TEXTURIZADA

JUDÍAS VERDINAS CON SETAS, ALMEJAS Y GAMBAS

JUDÍAS VERDINAS CON SETAS, ALMEJAS Y GAMBAS

ENSALADA DE MANGO CON QUESO FETA

ENSALADA DE MANGO CON QUESO FETA

COÚS COÚS CON VERDURAS Y HUEVO

COÚS COÚS CON VERDURAS Y HUEVO

LENTEJAS CON VERDURAS Y JAMÓN

LENTEJAS CON VERDURAS Y JAMÓN

BACALAO CON SALSA DE FRUTOS SECOS Y SIDRA

BACALAO CON SALSA DE FRUTOS SECOS Y SIDRA

CALABAZA ASADA CON ESPECIAS

CALABAZA ASADA CON ESPECIAS

SEPIA EN SALSA CON TOMATE SECO, PEREJIL Y AZAFRÁN

SEPIA EN SALSA CON TOMATE SECO, PEREJIL Y AZAFRÁN

JUDÍAS BLANCAS CON ALMEJAS, CALAMARES Y ACELGAS

JUDÍAS BLANCAS CON ALMEJAS, CALAMARES Y ACELGAS

TORTITAS INTEGRALES DE AVENA Y TRIGO

TORTITAS INTEGRALES DE AVENA Y TRIGO

ENSALADA CON LANGOSTINOS

ENSALADA CON LANGOSTINOS

ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE LIMÓN

ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE LIMÓN

TOSTA DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE

TOSTA DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE

GARBANZOS REHOGADOS CON MEJILLONES

GARBANZOS REHOGADOS CON MEJILLONES

SALMOREJO CORDOBÉS

SALMOREJO CORDOBÉS

ENSALADA DE BACALAO Y NARANJA

ENSALADA DE BACALAO Y NARANJA

POLLO EN SALSA

POLLO EN SALSA

PIMIENTOS ROJOS ASADOS CON ATÚN

PIMIENTOS ROJOS ASADOS CON ATÚN

ENSALADA DE COLIFLOR

ENSALADA DE COLIFLOR

CABALLA ESCABECHADA

CABALLA ESCABECHADA

ESPAGUETIS CON BRÓCOLI Y ATÚN

ESPAGUETIS CON BRÓCOLI Y ATÚN

PORRIDGE DE AVENA CON PLÁTANO

PORRIDGE DE AVENA CON PLÁTANO

GARBANZOS CON CHAMPIÑÓN Y ATÚN

GARBANZOS CON CHAMPIÑÓN Y ATÚN

ESPINACAS CON PIMIENTO Y TOMATE

ESPINACAS CON PIMIENTO Y TOMATE

BERENJENA RELLENA DE ATÚN

BERENJENA RELLENA DE ATÚN

GUISO DE SEPIA CON ALMEJAS Y BONIATO

GUISO DE SEPIA CON ALMEJAS Y BONIATO

BACALAO CON SALSA DE PEREJIL Y CEBOLLA

BACALAO CON SALSA DE PEREJIL Y CEBOLLA

RODABALLO AL HORNO CON TOMATES SECOS

RODABALLO AL HORNO CON TOMATES SECOS

PURÉ DE ZANAHORIA Y PUERRO, CON CURRY

PURÉ DE ZANAHORIA Y PUERRO, CON CURRY

SARDINAS CON PATATAS PANADERAS

SARDINAS CON PATATAS PANADERAS

ENSALADA DE MANZANA

ENSALADA DE MANZANA

TALLARINES DE CALABACÍN CON GAMBAS Y TOMATE

TALLARINES DE CALABACÍN CON GAMBAS Y TOMATE

BONIATO ASADO CON PEREJIL

BONIATO ASADO CON PEREJIL

LENTEJAS CON ARROZ

LENTEJAS CON ARROZ

ACELGA ROJA COCIDA

ACELGA ROJA COCIDA

BACALAO CON ALMEJAS Y GAMBAS

BACALAO CON ALMEJAS Y GAMBAS

LOMBARDA REHOGADA CON MANZANA

LOMBARDA REHOGADA CON MANZANA

PORRUSALDA (guiso vasco)

PORRUSALDA (guiso vasco)

MERLUZA COCIDA CON GAMBAS Y VERDURAS

MERLUZA COCIDA CON GAMBAS Y VERDURAS

ATÚN CON TOMATE, CEBOLLA Y ALBAHACA

ATÚN CON TOMATE, CEBOLLA Y ALBAHACA

ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON REMOLACHA

ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON REMOLACHA

BACALAO CON PASTA DE PIMIENTO

BACALAO CON PASTA DE PIMIENTO

EMPANADA DE ZAMBURIÑAS Y HUEVO

EMPANADA DE ZAMBURIÑAS Y HUEVO

ESPAGUETIS CON SALSA PESTO Y VERDURAS

ESPAGUETIS CON SALSA PESTO Y VERDURAS

PAVO A LA SIDRA CON NUECES Y PASAS

PAVO A LA SIDRA CON NUECES Y PASAS

LUBINA AL HORNO CON PIMIENTO Y CEBOLLA

LUBINA AL HORNO CON PIMIENTO Y CEBOLLA

ENSALADA DE GARBANZOS

ENSALADA DE GARBANZOS

ENSALADA CON PEPINO COHOMBRO

ENSALADA CON PEPINO COHOMBRO

HELADO DE KÉFIR CON FRUTA

HELADO DE KÉFIR CON FRUTA

ENSALADA DE GULAS Y NARANJA

ENSALADA DE GULAS Y NARANJA

ENSALADA CON BERENJENA DE ALMAGRO

ENSALADA CON BERENJENA DE ALMAGRO

PESCADILLA A LA VINAGRETA

PESCADILLA A LA VINAGRETA

POLLO ASADO A LA NARANJA

POLLO ASADO A LA NARANJA

TORTILLA DE PATATA COCIDA Y CEBOLLA

TORTILLA DE PATATA COCIDA Y CEBOLLA

CONEJO AL AJILLO CON PATATA

CONEJO AL AJILLO CON PATATA

HUMMUS DE GARBANZOS CON PIÑONES

HUMMUS DE GARBANZOS CON PIÑONES

ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA RUSA

ENSALADA CON QUESO DE CABRA, GRANADA Y AGUACATE

ENSALADA CON QUESO DE CABRA, GRANADA Y AGUACATE

TAPAS DE ANCHOAS CON QUESO DE CABRA

TAPAS DE ANCHOAS CON QUESO DE CABRA

LOMBARDA REHOGADA CON PIÑONES

LOMBARDA REHOGADA CON PIÑONES

ENSALADA DE REPOLLO

ENSALADA DE REPOLLO

SETAS EN SALSA

SETAS EN SALSA

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO QUESO Y AGUACATE

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO QUESO Y AGUACATE

ALCACHOFAS CON JAMÓN

ALCACHOFAS CON JAMÓN

TOFU SALTEADO CON ESPÁRRAGOS Y SETAS

TOFU SALTEADO CON ESPÁRRAGOS Y SETAS

TOFU CON MENESTRA DE VERDURAS

TOFU CON MENESTRA DE VERDURAS

ESPAGUETIS INTEGRALES CON CHAMPIÑÓN

ESPAGUETIS INTEGRALES CON CHAMPIÑÓN

VERMICELLI CON MARISCO

VERMICELLI CON MARISCO

ARROZ CALDOSO CON PESCADO

ARROZ CALDOSO CON PESCADO

KEFIR CON FRESAS Y SEMILLAS

KEFIR CON FRESAS Y SEMILLAS

KEFIR CON PLÁTANOS Y PASAS

KEFIR CON PLÁTANOS Y PASAS

KEFIR CON UVAS

KEFIR CON UVAS

KEFIR CON ARÁNDANOS

KEFIR CON ARÁNDANOS

SALPICÓN DE MARISCO

SALPICÓN DE MARISCO

TORTILLA DE BACALAO

TORTILLA DE BACALAO

GUISO DE POLLO CON CHAMPIÑÓN Y ZANAHORIA

GUISO DE POLLO CON CHAMPIÑÓN Y ZANAHORIA

DORADA AL HORNO CON PIMENTÓN Y AJO

DORADA AL HORNO CON PIMENTÓN Y AJO

TRUCHA AL LIMÓN

TRUCHA AL LIMÓN

TORTILLA FRANCESA CON AJO Y PEREJIL

TORTILLA FRANCESA CON AJO Y PEREJIL

TORTILLA CON MAÍZ

TORTILLA CON MAÍZ

LUBINA A LA PIMIENTA

LUBINA A LA PIMIENTA

ATÚN CON TOMATE

ATÚN CON TOMATE

ENSALADA DE ENCURTIDOS

ENSALADA DE ENCURTIDOS

ENSALADA CON ANCHOAS Y QUESO DE CABRA

ENSALADA CON ANCHOAS Y QUESO DE CABRA

CHAMPIÑÓN REHOGADO CON JAMÓN

CHAMPIÑÓN REHOGADO CON JAMÓN

ESPINACAS CON HUEVO

ESPINACAS CON HUEVO

CALABACÍN CON HUEVO

CALABACÍN CON HUEVO

CHAMPIÑÓN Y ESPÁRRAGOS VERDES CON HUEVO

CHAMPIÑÓN Y ESPÁRRAGOS VERDES CON HUEVO

SALMÓN A LA NARANJA

SALMÓN A LA NARANJA

GARBANZOS REHOGADOS CON SALSA DE TOMATE Y SALPICÓN DE MARISCO

GARBANZOS REHOGADOS CON SALSA DE TOMATE Y SALPICÓN DE MARISCO

HABAS CON AJETES TIERNOS

HABAS CON AJETES TIERNOS

GUISANTES CON JAMÓN

GUISANTES CON JAMÓN

POLLO PLANCHA CON CURRY

POLLO PLANCHA CON CURRY

GUISO DE PAVO CON CHAMPIÑONES Y OREJONES

GUISO DE PAVO CON CHAMPIÑONES Y OREJONES

PURÉ DE CALABACÍN Y PUERRO

PURÉ DE CALABACÍN Y PUERRO

ENSALADA CON PIMIENTOS ASADOS

ENSALADA CON PIMIENTOS ASADOS

ENSALADA CON KALE Y QUESO FETA

ENSALADA CON KALE Y QUESO FETA

ESPINACAS CON PISTACHOS Y UVAS PASAS

ESPINACAS CON PISTACHOS Y UVAS PASAS

REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN

REPOLLO REHOGADO CON PIMENTÓN

ALMEJAS CON SALSA DE TOMATE

ALMEJAS CON SALSA DE TOMATE

ENSALADA TEMPLADA CON GULAS

ENSALADA TEMPLADA CON GULAS

MERLUZA COCIDA

MERLUZA COCIDA

TRUCHA AL HORNO CON PIMIENTO VERDE

TRUCHA AL HORNO CON PIMIENTO VERDE

DORADA AL HORNO

DORADA AL HORNO

PERA Y PARAGUAYO CON FRUTOS SECOS

PERA Y PARAGUAYO CON FRUTOS SECOS

GARBANZOS CON ESPINACAS Y TOMATE

GARBANZOS CON ESPINACAS Y TOMATE

TORTILLA DE CALABAZA

TORTILLA DE CALABAZA

COÚS-COÚS CON VERDURAS Y MARISCO

COÚS-COÚS CON VERDURAS Y MARISCO

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO

PAVO REHOGADO CON CHAMPIÑON Y CEBOLLA

PAVO REHOGADO CON CHAMPIÑON Y CEBOLLA

Arroz a la Cubana

Arroz a la Cubana

ENSALADA DE LEGUMBRES CON COUS COUS

ENSALADA DE LEGUMBRES CON COUS COUS

BRÓCOLI CON HUEVO

BRÓCOLI CON HUEVO

GUISO DE POLLO CON VERDURAS

GUISO DE POLLO CON VERDURAS

ENSALADA DE LEGUMBRES

ENSALADA DE LEGUMBRES

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Calle Pegaso nº 16,

Alcázar de San Juan

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