GALLETAS MONSTRUOSAS
Llegan fechas de Halloween y los dulces típicos monstruosos para los niños.
Esta receta de “dedos Monster” son facilísimas de hacer. Necesitas harina de almendra y de avena, 1 huevo, mantequilla y plátano.
Se parece mucho a la receta de las galletas crujientes que puedes consultar en la web.
Mezclamos 200 g de harina de cada tipo con el huevo y la mantequilla caliente para licuarla.
Aplastamos medio plátano con la mezcla y con una cuchara haces los dedos.
Se hornea todo con papel vegetal en el horno a 180º durante 10-12 min.
Para adornar la uña, hemos usado crema de pistachos.
