GUISO DE POLLO CON VERDURAS
Se trocea el pollo en tacos, marcamos en una olla rápida con un poco de AOVE y cebolla.
Cuando el pollo está a medio hacer, añadimos pimiento verde, zanahoria, orejones, uvas pasas, agua, sal pimienta negra y chorrito de vino blanco. Dejamos cocer 10 minutos a presión.
