ACELGAS REHOGADAS CON ALMENDRAS
Para realizar esta sencilla receta de acelgas rehogadas con almendras, primero cocemos un manojo limpio de acelgas, solo dos minutos en olla rápida.
En una sartén aparte, rehogamos con aceite de oliva, unos ajos laminados. Escurrimos las acelgas y añadimos a la sartén con un puñado de almendras crudas.
Añade sal y servir.
