SOMALLAO
SOMALLAO 5 El somallao es un plato tradicional, en este caso elaborado desde Almagro, que tiene por ingredientes, pimientos cornacho seco y asado, patata cocida, bacalao salado y ajo asado. 5 En primer lugar, se asan los pimientos cornachos o choriceros, en el horno o...
PURÉ DE PATATA CON LECHE
PURÉ DE PATATA CON LECHE 5 El puré de patata con leche es una excelente guarnición tanto para carne como pescado. Es muy fácil de preparar y está riquísimo. ¿Quieres saber como prepararlo? 5 En primer lugar, cocemos patatas peladas, en una olla rápida, con dos dedos...
CALABAZA RELLENA DE VERDURAS
CALABAZA RELLENA DE VERDURAS 5 Esta forma de asar la calabaza, en lugar de en rodajas (ver receta aquí), es otra manera de hacer un plato muy naranja y sabroso sin invertir mucho tiempo. ¿Listos para preparar una rica calabaza rellena de verduras? 5 En primer lugar,...