BRÓCOLI CON HUEVO

Se cuece el brócoli al vapor en olla rápida.

En una sartén se añade Aove, el brócoli rehoga unos minutos y se añade huevo. Remover todo para rehogar el huevo, añadir sal y servir.

Una sugerencia para una cena rápida, sencilla, sin grasas saturadas y con proteínas procedentes del huevo. Además, esta sugerencia es apta para vegetarianos.