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Hasta ahora se creía que solo la grasa visceral era la causante de fallos cardiacos, pero en un estudio que ha durado 6 años a casi 700 personas ha corroborado que la presencia de una elevada grasa intramuscular provoca daños a los vasos sanguíneos que sirven al...

Un nuevo estudio liderado por investigadoras e investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili (URV), el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (IISPV) y el CIBERobn revela que el aceite de oliva virgen (OOV) puede jugar...