Ene 26, 2022 | Alimentación y Nutrición
Y de nuevo, un año más, me gusta acercaros los resultados que se han obtenido del estudio observacional de peso corporal que hago tras las navidades. A continuación los resultados Navidad 2021/2022 Como siempre explico, las navidades, es la época del año más...
Nov 18, 2021 | Alimentación y Nutrición
Con Denominación de Origen Protegida, es la única especia en España que tiene este distintivo de calidad, lo que la hace ser una especia “especial”, valga la redundancia, y encima de nuestra región, para más orgullo. Podéis encontrar toda la información de qué es la...
Oct 6, 2021 | Alimentación y Nutrición
Como viene siendo habitual en períodos vacacionales, recopilo los resultados de los pacientes en función de su evolución cuando la consulta está cerrada. Este período vacacional puede ser comparado con el anterior, de 2020, puesto que el tiempo de mi ausencia es...
Sep 20, 2021 | Alimentación y Nutrición
Si sois duchos en la vida virtual podréis ver a multitud de famosos, y no tanto, bebiendo esta bebida como si fuera agua. Ojo, que ya de primeras no os digo que sea mala, si no que, como todo en la vida, debemos saber qué, porqué y cuándo. La Kombucha se vende como la...
Abr 14, 2021 | Alimentación y Nutrición
En mi consulta, oigo esta pregunta muy a menudo – Helena ¿Nunca más voy a poder comer normal?. Personas que vienen con un concepto de su alimentación alejado de la realidad biológica del porqué comen, y rozando la gula, si no se está ya inmerso en ella. Para...
Mar 9, 2021 | Alimentación y Nutrición
El perejil es una de las hierbas aromáticas más utilizada en nuestra gastronomía. Pero, además de por su sabor, son muchas las razones por las que el consumo de esta planta resulta tan recomendable. ¡Os sorprendería la cantidad de beneficios y propiedades que tiene!...
