Mar 14, 2025
Mejillones al vapor con limón 5 Para esta sencilla receta de mejillones al vapor con limón, compramos los mejillones ya limpios, más sencillos para preparar. 5 En una olla honda y con tapa, se pone medio vaso de agua, dos hojas de laurel, granos de pimienta negra y...
Mar 3, 2025
Galletas crujientes caseras 5 Que las galletas gustan a todos no es ningún misterio. Pero no hay opciones de galletas saludables en el mercado. Todas, de una manera u otra, llevan ingredientes insanos que hacen que un consumo frecuente, no sea recomendable. Por ello,...
Mar 3, 2025
Tosta de queso con higos 5 Para esta tosta de queso con higos, hemos usado pan de centeno un poco tostado. El queso es granulado tipo cottage, que es un queso suave hecho con cuajada y que es untable. 5 La fruta usada es higo fresco, pero también da opciones de...
Feb 24, 2025
PURÉ DE PUERROS Y PATATA CON JAMÓN TOSTADO 5 Para hacer este puré, se limpian y trocean varios puerros. 5 En una sartén, pones aceite de oliva y los puerros troceados, se rehogan con un poquito de sal. 5 Por otro lado, se pelan unas patatas y se trocean en trozos de...
Feb 10, 2025
SALMONETES ASADOS CON LIMÓN 5 El salmonete, pescado de roca y fondo, es un pez pequeño con un contenido graso intermedio, al igual que le ocurre a la lubina y dorada, y que lo vamos a incluir en la sección de pescado azul por su similitud en color al salmón, pero... 