Lo comían en forma de nieve mezclada con leche de arroz, miel y especias, y como casi todo en esa época, solo las clases adineradas podían permitírselo. 😮
👉No fue hasta el siglo XVII que el italiano Francesco Procopio dei Coltelli, creó la máquina que homogeneizaba hielo con fruta y azúcar y por eso se le conoce como el padre del helado, montando la primera heladería en París que lo servía. 🍨