PAVO AL ESTILO ÁRABE 5 En una olla rehogamos pavo troceado con un poco de aceite de oliva para sellar la carne. 5 A continuación, añadimos cebolla y ajo troceado pequeño, se rehoga 3 min, se añade también pimiento verde troceado y tomate natural en dados y se rehoga...
GARBANZOS AL FALSO CURRY 5 He llamado esta receta “falso curry” por no llevar ninguna leche de coco o yogur para hacer el curry tradicional. Simplemente no he lavado los garbanzos para aprovechar la sustancia de conservación de las legumbres envasadas. 5 Este aditivo...
ENSALADA DE HIGOS SECOS Y QUESO FRESCO 5 Para realizar esta ensalada, cortamos tomate natural, ponemos canónigos o lechuga al gusto, aceitunas, soja germinada y zanahoria rayada. 5 Los ingredientes estrella son el queso fresco y los higos secos cortados. 5 Aliñamos la...
BACALAO CON PIMIENTO Y ESPINACAS 5 Para realizar este guiso de pescado, lavamos bien los pimientos, en este caso amarillos, pero pueden ser como desees, y los cortamos en trozos medianos. 5 En una olla ponemos aceite de oliva virgen con cebolla picada, ajo laminado y...
EMPANADILLAS ASADAS 5 Es muy frecuente encontrarnos con esta comida rápida en bolsas congeladas para echar en freidora y listo, pero existe la opción de hacerlas caseras y asadas, para evitar el exceso de grasa. 5 Las obleas de masa, en este caso, son compradas ya...