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TORTILLA DE MERLUZA, BRÓCOLI Y ZANAHORIA 5 Se le puede denominar la tortilla de las sobras, por llevar alimentos que habían quedado cocinados en pequeñas cantidades, y así los aprovechamos. 5 Tenía merluza cocida y algunos restos de brócoli y zanahoria cocida. 5 Con...
ATASCABURRAS
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REHOGADO DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTOS Y AJETES CON HUEVO 5 Los rehogados de verduras con huevo son una opción muy completa: ingerimos hidrato de carbono, proteína y grasa. Además, es muy rápido de preparar y puede ser una excelente comida de aprovechamiento. ¡Rehogado de...