Sep 15, 2020
BACALAO CON PASTA DE PIMIENTO 5 La pasta de pimiento picante, es un concentrado de pimiento rojo picante que puedes encontrar en cualquier supermercado, o puedes elaborar tú con pimiento asado o pimiento de padrón, triturándolo con aceite de oliva y sal. 5 Primero,...
Ago 10, 2020
EMPANADA DE ZAMBURIÑAS Y HUEVO 5 En esta empanada se ha usado masa de hojaldre preparada. 5 Para hacer el relleno de la empanada se rehoga cebolla en una sartén con aceite de oliva, se añade salsa de tomate estilo casero, zamburiñas en conserva y atún al natural. Se...
Ago 10, 2020
Espaguetis con salsa pesto y verduras 5 En primer lugar, ponemos a cocer pasta, en este caso espaguetis integrales. 5 Por otro lado, rehogamos puerro, calabacín y champiñón todo troceado pequeño, en una sartén con Aove. 5 Cuando la pasta esté cocida al dente,...
Ago 10, 2020
PAVO A LA SIDRA CON NUECES Y PASAS 5 En primer lugar, en un sartén, sellamos los filetes por ambos lados para reservarlos posteriormente. 5 En esa misma sartén, rehogamos con aceite de oliva virgen, cebolla y ajo picado fino y abundante. 5 A medio rehogado, añadimos...
Jul 21, 2020
LUBINA AL HORNO CON PIMIENTO Y CEBOLLA 5 En primer lugar, retiramos la espina, cabeza y cola a la lubina. 5 Ponemos sobre una bandeja para horno con sal, pimienta y limón. Podemos hacer rodajas con el limón y unos cortes sobre la lubina para meter esas rodajas en la...