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¿Sabías qué las palomitas de maíz las inventaron los aztecas?

Se cree que en el imperio azteca era común el uso de las palomitas de maíz, no solo como alimento principal sino para celebraciones religiosas, en collares y altares a sus dioses, como el dios Tlaloc, dios de la lluvia y la fertilidad. 🍿 👉En 1519, Cortés vio por...

¿Sabías que la dieta cetogénica podría envejecerte?

Existen estudios a nivel animal que certifican este envejecimiento. 👉 Es cierto que a nivel poblacional solo hay un estudio a gran escala que ha podido certificar el envejecimiento según determinados parámetros y por tanto no se puede hacer una afirmación rotunda,...
Caso IV – Las noches de Pamela

Caso IV – Las noches de Pamela

El objetivo de mi "experimento"... Como explicaba en mi post introductorio, a través de diferentes ejemplos quiero reflejar la realidad de mucha gente, con exceso de peso o sin él, pero con trabajo por hacer de autocontrol. Cuando alguien es consciente de que no...

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La tortura de no poder parar: caso III

La tortura de no poder parar: caso III

El objetivo de mi "experimento"... Como explicaba en mi post introductorio, a través de diferentes ejemplos quiero reflejar la realidad de mucha gente, con exceso de peso o sin él, pero con trabajo por hacer de autocontrol. Cuando alguien es consciente de que no...

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La tortura de no poder parar: caso II

La tortura de no poder parar: caso II

El objetivo de mi "experimento"... Como explicaba en mi post introductorio, a través de diferentes ejemplos quiero reflejar la realidad de mucha gente, con exceso de peso o sin él, pero con trabajo por hacer de autocontrol. Cuando alguien es consciente de que no...

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La tortura de no poder parar: caso I

La tortura de no poder parar: caso I

El objetivo de mi "experimento"... Como explicaba en mi post introductorio, a través de diferentes ejemplos quiero reflejar la realidad de mucha gente, con exceso de peso o sin él, pero con trabajo por hacer de autocontrol. Cuando alguien es consciente de que no...

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La tortura de no poder parar

La tortura de no poder parar

Pensaba llamar a este artículo la dulce tortura, porque empezó como una prueba con un dulce y una paciente, pero finalmente se ha convertido en un experimento con más tipos de alimentos y más personas, incluso sin ser pacientes. Os explico a continuación, no vayáis a...

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Resultado Estudios Verano 2020

Resultado Estudios Verano 2020

A continuación, presento los resultados que, como cada periodo vacacional, registro del verano 2020, cuya duración sin consulta ha sido de 5 semanas. Las diferencias más importantes con respecto a otros períodos vacacionales son dos: La duración de las vacaciones es...

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El pepino cohombro

El pepino cohombro

O pepino de serpiente El pepino cohombro, pepino de serpiente, alpicoz, alficòs, o pepino armenio, es una planta herbácea perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, del género Cucumis, como el pepino, el melón … Se cultiva preferentemente en regiones de clima...

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