Nov 11, 2021
JUDÍAS BLANCAS CON ALMEJAS, CALAMARES Y ACELGAS 5 Primero, se rehoga con aceite de oliva virgen, cebolla y ajo hasta que se dore ligeramente. 5 Añadimos pimentón dulce y lo rehogamos, pero sin quemarlo. 5 Añadimos los calamares troceados, las almejas previamente...
Nov 5, 2021
TORTITAS INTEGRALES DE AVENA Y TRIGO 5 Ingredientes: harina integral de trigo, copos de avena, leche, huevos, azúcar, levadura, sal, aceite y canela. 5 En primer lugar, batimos los huevos con 2 cucharas soperas de azúcar. Si queréis conseguir más esponjosidad,...
Oct 13, 2021
ENSALADA CON LANGOSTINOS 5 Las ensaladas con proteína, en este caso langostinos, son perfectas para plato único como cena, por ejemplo. 5 En este caso los langostinos están cocidos simplemente, y la ensalada va compuesta de lechuga romana, tomate natural, aceitunas...
Sep 15, 2021
ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE LIMÓN 5 Esta ensalada de garbanzos cocidos lleva como ingredientes principales, aguacate, pimiento, cebolla y anchoas. Pero lo que la hace deliciosa es lo que no se ve: su aliño. 5 Os explico, en un bote de cristal limpio, (o el...
Jul 20, 2021
TOSTA DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE 5 Para la tostada, el pan usado en este caso es pan moreno de masa madre, pero se puede usar cualquier pan de panadería, preferiblemente integral. 5 Se corta aguacate en rodajas finas, ponemos salmón ahumado encima, queso fresco y...