Mar 31, 2020
TAPAS DE ANCHOAS CON QUESO DE CABRA 5 Esta sencilla tapa, de anchoas en conserva con queso de cabra, es muy rápida en preparación, sana, y sabrosa. 5 Aunque no es aconsejable para personas con problemas de hipertensión arterial, por la cantidad de sal que tienen las...
Mar 25, 2020
LOMBARDA REHOGADA CON PIÑONES 5 La lombarda, es una verdura peculiar y divertida, con un característico sabor amargo que limita su consumo. 5 Una opción muy sabrosa es cocerla al vapor para después rehogarla con ajo laminado, aove y piñones naturales. Se corrige de...
Mar 25, 2020
ENSALADA DE REPOLLO 5 Primero, cocemos repollo rizado en una olla a presión durante 5 min, para después escurrir y reservar. 5 En esta ensalada, se usan tomate de pera envasado, pepinillos agridulces, aceitunas verdes, maíz y el repollo cocido anteriormente. 5...
Mar 25, 2020
SETAS EN SALSA 5 Lavamos las setas y cortamos en trozos. 5 En una olla, se pone aceite de oliva virgen, cebolla picada, tomate fresco cortado, las setas, ajo, laurel, pimienta negra en grano y un chorrito de vino blanco. 5 Tapamos la olla y dejamos cocer 10 minutos....
Mar 25, 2020
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO QUESO Y AGUACATE 5 Se lava lechuga y tomate y se cortan en trozos para ensalada. 5 Añadimos zanahoria fresca en trozos, aceitunas, salmón ahumado, aguacate y queso de cabra. 5 Aliñamos con vinagre de Módena en crema, y aove. 5 Es un plato... 