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Aviso importante: consulta cerrada
Consulta: ¡ATENCIÓN! Con motivo del cierre de todos los centros escolares, me veo obligada a cerrar mi consulta al público. El último día será HOY por la mañana para aquellos que decidan venir a la consulta. A partir del día 16, la consulta se hará EXCLUSIVAMENTE en...
Consulta: comunicado en relación al Covid-19
La consulta permanecerá abierta desde hoy hasta... indefinido. 🤧 Personas que se encuentren enfermas, o con síntomas: por favor, por responsabilidad individual, permaneced en casa, y poneos en contacto conmigo mediante WhatsApp. Os explicaré la manera de pasar la...
El kefir, el lacteo saludable
Kefir, tanto para el desayuno como merienda o postre.El kéfir es un yogur casero elaborado a partir de leche, que es coagulada por una serie de bacterias lácticas y levaduras. El proceso ocurre cuando estos microorganismos, transforman, mediante fermentación láctica,...
Hacer la compra con el estómago vacío
Con el estómago vacío se tiende a hacer la compra de los alimentos que más gustan y que, en la mayoría de los casos, son poco saludables. Un hábito muy extendido entre los ciudadanos es hacer la compra a primera hora de la mañana, o al final de la tarde, antes de...
El paciente perfecto
Spoiler, no existe el paciente perfecto. Tampoco el terapeuta perfecto, ni el médico, ni el nutricionista, ni el psicólogo. Existen personas con problemas, y personas con conocimientos y herramientas para ayudar a solucionarlos. Existen pacientes con obesidad, con...
VI edición del taller de hambre emocional
Aburrimiento, ansiedad, estrés… como ves, el hambre no es el único motivo por el que ingerimos alimentos. ¿Cuál es el problema de dejarse “guiar” por las emociones? La búsqueda de consuelo o de placer en la comida produce un aporte energético innecesario en nuestro...
Resultado Estudios Navidad 19/20
¿Cómo influyen la Navidad en nuestra salud y en nuestro peso? Los resultados por días en porcentaje de la bajada de peso se pueden resumir en que son los pacientes del jueves los que mejores resultados han conseguido, frente a los pacientes del viernes donde solo un...
NUTRICIÓN EN EL EMBARAZO: COMER BIEN ES EL MEJOR “TE QUIERO”
Alimentación antes y durante el embarazo.La alimentación de las madres, desde incluso antes de la gestación, juega un papel fundamental para favorecer el mejor estado de salud materno-infantil. Unos hábitos de vida saludables, además de una dieta adecuada y un control...
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¿Sabías que la dieta cetogénica podría envejecerte?
Existen estudios a nivel animal que certifican este envejecimiento. 👉 Es cierto que a nivel poblacional solo hay un estudio a gran escala que ha podido certificar el envejecimiento según determinados parámetros y por tanto no se puede hacer una afirmación rotunda,...
¿Sabías qué es seguro comer pollo y huevo a pesar de la gripe aviar?
La gripe aviar afecta a aves en nuestro país, que se enfrenta a la peor crisis hasta el momento ⚠️. El mayor riesgo del virus es su salto de especie en especie, pero por el momento no ha ocurrido en el ser humano 🚫🧑. Además, comer pollo o huevos no sería un factor de...